ENVISIONING THE FUTURE

Ecco il programma delle tre sale

Il programma può subire variazioni.

SALA DELLA MARINA

09.30 – 09.50

Innovation Recruiting

Come sta cambiando il settore delle risorse umane per attrarre, gestire e fidelizzare le nuove generazioni di talenti

Antonio Miano

Teamwork

09.50 – 10.10

Leadership vs Metaverso

Come motivare e guidare giovani talenti in un mondo 2.0

Sara Abdel Masih

Business LeadHership Strategist

10.20 – 10.40

Il direttore d’hotel oggi

Il punto di vista del Best Young General Manager 2021 in Europa

Cesare Mansi

Camperio Hotel

10.40 – 11.00

LinkedIn: la piattaforma social per attrarre i talenti all’interno della tua azienda

Daniele Manucci

Sales & LinkedIn Specialist

11.30 – 12.10

Team Leadership

L’importanza di saper gestire il cambiamento, riorganizzare il gruppo di lavoro e fare squadra

12.20 – 13.00

Le risorse chiave nel futuro del Destination Management e le strategie di successo

Giovanni Manfredini

Glion Institute of Higher Education

13.00 – 14.00

Pausa Pranzo

14.00 – 14.20

Il nuovo senso del lavoro: giovani, motivazione e soft skill

Riccardo Maggiolo

Job Club

14.20 – 14.40

F&B Manager: istruzioni per l’uso

Consigli e suggerimenti per intraprendere o percorrere con successo questa professione

Diego Alejandro Caiafa

Venissa

14.50 – 15.30

Generazione Talenti

Perché quelli bravi dovrebbero lavorare per te? Le motivazioni delle nuove leve

16.00 – 16.20

Il cliente sceglie un’esperienza al ristorante, ma a renderla unica è il personale di sala

Come formare e far crescere talenti e futuri manager della ristorazione

16.20 – 16.40

Come si arriva a vincere il premio miglior Servizio di sala

L’esperienza e i consigli del Restaurant Manager di un ristorante 2 stelle Michelin

Matteo Zappile

Ristorante Il Pagliaccio

SALA DEL PARCO

09.30 – 10.10

Previsioni sul futuro ed esempi del presente nella ricerca e nella gestione del personale

10.20 – 10.40

Non solo personale, non solo stipendio

Luca Boccato

HNH Hospitality

10.40 – 11.00

7 suggerimenti per avere più successo nel gestire il team nel settore Horeca

Hannes Illmer

tt•consulting

11.30 – 11.50

IT’S Italy, l’arte dell’accoglienza

Alessandro Mele

ITS Italia

11.50 – 12.10

People Management: gestione fa rima con organizzazione

Mauro Brunello

LavoroTurismo.it

12.20 – 13.00

Talent acquisition & employee retention

Scopriamo dai grandi, cosa possono fare i piccoli

13.00 – 14.00

Pausa Pranzo

14.00 – 14.20

Formare ambasciatori della bellezza, non solo manager nel turismo

Perché questo paese ha bisogno dell’alta formazione, imparando dalla Svizzera

Giancarlo Carniani

ToFlorence Hotels

14.20 – 14.40

Formazione finanziata

I numerosi vantaggi di uno strumento spesso ignorato dalle aziende alberghiere

Claudio Cecchini

Hospitality School

14.50 – 15.30

La formazione finanziata come strumento di occupabilità dei lavoratori e competitività delle aziende

16.00 – 16.40

Le motivazioni delle persone nel lavoro del futuro

SALA DEL BORGO

09.30 – 09.50

Come si migliorano competenze e lavoro?

Tre cose da fare per coltivare un talento

Sofia Santinato

welevel.academy

09.50 – 10.10

Employer Branding & Brand Awareness

Come fidelizzare il collaboratore stagionale

Silvia Galasso

Career Consultant & CV Expert

10.20 – 10.40

Ospitalità e formazione: un’opportunità a costo zero

Michela Tuia

Ti.Emme Consulting

10.40 – 11.00

Il Covid ha cambiato la selezione del personale in hotel: come trovare il giusto candidato

Daniele Sordano

Synergie Italia

11.30 – 11.50

La gestione del talento nell’era della discontinuità e del cambiamento

Ernesto D'Amato

Radar Consulting Italia

11.50 – 12.10

Il valore del capitale umano

Come applicare con efficacia il pensiero di Gary S. Becker al settore turistico

Mario Villani

Consulente e formatore

12.20 – 12.40

Travel Designer, Planner o Manager?

Passione e improvvisazione non bastano più: il turismo del futuro punta alla formazione e alla qualificazione del capitale umano

Carla Diamanti

Giornalista, docente, Travel Coach®

12.40 – 13.00

Il Revenue Management del capitale umano

Le soft skills come competenza distintiva

Riccardo Cocco

Format - ospitalità d'autore

13.00 – 14.00

Pausa Pranzo

14.00 – 15.30

L’alta formazione per il nuovo turismo

16.00 – 17.30

Le professioni per il nuovo turismo